大家知道嘛1月21日是香豌豆纪念日！把1月21日定为香豌豆纪念日，其中有2个起源呢！

一是1982年1月21日，昭和时代偶像代表人物松田圣子发表了名曲「红色香豌豆」。香豌豆的可爱形象和当时松田圣子纯情甜美模样非常匹配，从而掀起了“红色香豌豆”热潮。 因此，“香豌豆”在全国范围内也得到认可，成为众所周知的花。

二是花瓣组成为1-2-1，是1月21日香豌豆纪念日另一个起源。看到下面这张分解后的花瓣照片了嘛？香豌豆花背面最大的花瓣，像旗帜一样树立在后面，被称为旗形花瓣，是1片。两侧展开的2个蓬松花瓣像机翼一样的分别位于左右，称作翼状瓣。还有1个花瓣从正面看时似乎是隐藏的，如果仔细观察，就会发现有1个小花瓣，这个小花瓣形状看起来像龙骨，龙骨是船底的中心线，贯穿船首和船船尾主要部件，因此被称为龙骨瓣。龙骨瓣含有雌蕊和雄蕊，从中可以看到种子荚。
香豌豆原本很容易受到衰老因子乙烯的影响，影响花的寿命，最早以前产区只限于神奈川县和东京周边的县区。 但是，80年代开发了STS（硫代硫酸银），利用银的杀菌和抑制乙烯作用，使花的寿命得到了明显改善，实现了长途运输。 因此诞生了宫崎县这样的大型种植区。目前香豌豆的主要产地是宫崎县，大分县，冈山县。关东地区的主产地是神奈川县。

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大田花卉  董事长办公室  杨岩